发布日期：2024-04-17 19:01 点击次数：147
“锅盔”是一个平常生计中齐经常见到的食品迪士尼彩乐园官网站，但是其实对于这个“饼”。它还有着一个卓越的发展史。对于面条的发明情况咱们一直莫得具体的时间发扬，但是把柄近些年发现的喇家古迹中，出土的4000年前的面条不错见得，我国在“吃食”这方面有着浑然首肯的天资。
在秦国的时间对于小麦的食用照旧有了很熟悉的西宾，秦东说念主将面饼作念的又厚又大，至极的瓷实。在那时锅盔还被叫作念是“墩饼”，一个墩饼能达到五六斤重，直径差未几有五六十厘米。因为那时的烹调要求还很落伍，匹夫的食粮最常用的便是水煮和火烤，而墩饼便是用那时的土灶烘烤出来的。
秦国在那时与其他国度的不同的是，关中平原自古便是小麦的高产区，在其他国还在以小米果腹的时间，秦国照旧掌抓了小麦的作念法，不得不说这是秦军优越的少许。墩饼作为军粮，有其不雷同的存在面容。基本上每个士兵不错我方佩戴墩饼作为食粮，何况是将墩饼双方穿绳，前胸后背各挂一个，就好似变成了其后的“盔甲”一般。
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有了这么的负重保护，固然不成说不错饱和对抗利箭，但确乎起到了一定的保护作用，巧合还能将敌军射来的箭“吃”在身上，久而久之墩饼就被士兵们叫成了“锅盔”。秦国的匹夫要是家中有东说念主要出行远门，也会准备“锅盔”看成念干粮，一张烙好的锅盔，在干燥的环境下不错保持万古期齐不会变质。
于是锅盔这一陈腐食品就被保存了下来，与之相干的习俗也一并保留于今，何况跟着时间的发展迪士尼彩乐园官网站，当前的锅盔照旧有了许多的分类。淌若来到秦国胜地的代表地——西安，然而要细细品味一下，这个在古代又能吃又能“抗”的锅盔了。
发布于：天津市