香菜拌牛肉是所有经典的家常凉菜，牛肉的水灵与香菜的极新齐备皆集，口感丰富，头绪分明。这谈菜既保留了牛肉的原汁原味，又增添了香菜的私有香气迪士尼彩乐园总代理，是夏令餐桌上的所有澄莹好菜。不管是行为下酒筵照旧昔日小食，都深受天下深爱。
所需材料
**主料**
- 牛腱子肉250克
- 香菜 少量
**辅料**
这些粉丝最新的“理论”是，我们将在 12 月 27 日看到新的预告。传闻最早始于一个游戏相关消息泄密的社交媒体账号对于一位 R 星开发者发布帖子的分析。在照片中衣服上沾着的猫毛形状看起来像罗马数字的“VI”（6）、而毛衣旁的一张纸上是一家名为“27 Auto Sales”位于弗罗里达州（《GTA6》所在地点）的商店号码。
甘谷辣椒面
白芝麻
小葱
蒜末
伸开剩余81%盐1勺
糖1勺
生抽1勺
醋1勺
芝麻油2勺
小米辣两三个（可选，不够辣可加）
**调料**
白胡椒1勺
生抽2勺
蒜水2大勺
盐1勺
油1勺
身手
**前期准备**
- 牛肉洗净，逆着纹路切成薄片。
- 香菜洗净，切成小段。
- 大蒜去皮，切成蒜末。
- 小米椒洗净，切成小圈。
- 生姜切片，小葱切段。
**制作经由**
1. **切牛肉**：逆着纹路，把牛里脊肉切成薄片。
2. **腌制牛肉**：在牛肉碗中放入白胡椒1勺，生抽2勺，蒜水2大勺，盐1勺，油1勺，搅动均匀，腌制10分钟。
3. **调制料汁**：将甘谷辣椒面，白芝麻，小葱，蒜末 ，盐1勺，芝麻油2勺，放入大碗中，用热油泼。当场加入糖1勺，迪士尼彩乐园开发生抽1勺，醋1勺，灵魂辣椒酱汁就作念好了。
4.**搅动装盘**：起锅加水放入生姜和小葱煮开，加入烫牛肉15秒。
倒入调好的料汁大碗中轻轻拌匀。终末加入香菜段，花生脆再次拌匀，让每一派牛肉都裹满料汁和香菜的滋味。
将拌好的香菜牛肉装入盘中，即可食用。
**提醒**：要是可爱更爽口的口感，不错将拌好的香菜牛肉放入雪柜冷藏一段时代后再食用。
实用小贴士
- **牛肉聘用**：淡薄聘用牛腱子肉，肉质紧实，纹理明晰，顺应凉拌。
- **煮牛肉手段**：煮牛肉时加入生姜和小葱不错去腥增香。
- **切牛肉手段**：牛肉冷却后再切，容易切成薄片，且不易碎。
- **调料比例**：调料的比例不错凭证个东谈主口味进行疗养，可爱酸味重一些不错多加香醋，可爱辣味重一些不错多加辣椒油。
- **香菜惩办**：香菜不错提前洗净沥干水分，切段后放入雪柜冷藏，使用时愈加澄莹。
- **拌匀手段**：拌匀时要温雅，幸免将牛肉片拌碎，影响口感。
菜品特色
- 光芒红亮，牛肉水灵，香菜翠绿，澄莹开胃。
- 口感丰富，牛肉的甘醇与香菜的极新互相烘托，品尝无限。
香菜拌牛肉，所有粗浅却充满魔力的家常菜，不管是行为昔日小食照旧接待来宾的好菜迪士尼彩乐园总代理，都能展现出你的厨艺和精心。快来试试吧，让这谈适口的香菜拌牛肉成为你餐桌上的常客。
发布于：重庆市