新春走下层 | “九珍十八品”，伊春向大丛林要食物

从黑龙江哈尔滨继续向东北驱车300多公里，就到达了领有400万公顷稠密林海的“中国林皆”伊春。插足冬季，这里便奏响了冰雪丛林“协奏曲”，林海雪凇、丛林冰瀑、雪地温泉、丛林好意思食……白雪与林海交相照映，游东说念主与冰雪亲密相拥，宛若“梦境丛林”，懒散着机要闲逸的专有魔力。

在蛇年春节行将莅临之际，本报记者来到伊春采访，在刚刚开业的伊春丛林食物体验中心，记者看到，展馆内，多样各种的丛林食物林林总总，从野生菌类到林间果蔬，无一不懒散着大当然的芬芳与馈遗。

在这里，来自宇宙各地的50余家企业现场洽谈。从养分丰富的厚味好菜到如法泡制的手工艺品，企业家代表们进行了全标的、多角度的深度了解，为开展求实协作、扩充林下食物奠定坚实基础。现场，伊春市后生改进创业基地直播团队现场开直播、促骤然，向宇宙各地网友宣传推介松子、蜂蜜、蓝莓果干、黑木耳、白桦树汁等伊春特色丛林食物。

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“玉兔呈祥，福满人间。”属兔的朋友，自古以来便是温婉与智慧的化身。随着元旦的到来，你们将步入一个充满机遇与挑战的半月。据《周易》所言，“否极泰来”，在经历了前一段时间的波折后，属兔人将迎来运势的逆转。职场上，你们可能会遇到一位贵人相助，助你在项目中脱颖而出，赢得领导的赏识。财运方面，不妨多关注新兴的投资领域，如数字货币、绿色能源等，或许会有意想不到的收获。但需注意的是，“知足常乐”，切勿贪得无厌，以免因小失大。

企业代表了解丛林食物

依托丰富的丛林资源，伊春市放大农林一体、绿色有机上风，构建多元化食物供给体系，让更多的“丛林热量”“丛林卵白”从林间走向餐桌，在黑龙江省领先打造践行大食物不雅“先行地”，以桦树汁、刺五加为冲破口，通过示范带动强基地、育龙头、延链条、拓市集。

擦亮“丛林生态食物之皆”金字牌号

在伊春桦肽生物药业有限公司，车间里一瓶瓶桦树汁被包装成箱，销往宇宙各地。打开一瓶桦树汁，进口簇新，风范专有。“咱们的桦树汁居品全部源自伊春市的白桦树林，其特质是原生态、纯绿色，在市集上相称受迎接。”企业厚爱东说念主先容。据了解，伊春市白桦林面积达到24.87万公顷，每年桦树汁可网络量达27万吨。伊春市积极鼓舞“产、加、销”全链条发展，捏续叫响伊春桦树汁居品品牌，胜仗入选黑龙江“九珍十八品”名录。

不单是是桦树汁居品，越来越多的林居品走出大山，迪士尼彩乐园被送到了更多家庭的餐桌上。鸿沟当今，伊春市建有浆果、坚果、山野菜、食用菌等特色扶持基地180个，25款居品入选黑龙江“九珍十八品”名录。此外，伊春市入选农居品供应链体系建设试点，荣获“丛林生态食物之皆”名称。

在黑龙江丛林食物“九珍十八品”供销优品“龙供”品牌林皆伊春扩充行径暨丛林食物订货会上，记者碰见了国宴群众张帅林正在现场推选“九珍十八品”丛林宴——一桌吃遍大丛林，张群众对记者说，动作又名餐饮职责者，坚捏践行“大食物不雅”理念，诓骗龙江丛林食物“九珍十八品”的品牌上风和林区生态资源上风，探索“生态+农居品”“生态+绿色食物”“生态+文旅”等生态居品价值症结旅途，既让林区员工增收致富，又让各地旅客畅享林区好意思食，也但愿这些来高慢丛林的好意思食摆上老庶民过年餐桌。

伊春市委文书董文琴对记者说，伊春动作宇宙重心国有林区、国度重心生态功能区，茫茫林海、满满粮仓，漫山皆是当然的馈遗，是宇宙独一“丛林生态食物之皆”。“比年来，咱们难忘习近平总文书政事嘱咐，坚捏生态优先、绿色发展，聚焦构建‘1234’当代化生态产业体系，锚定在全省领先打造践行大食物不雅先行地，鼓舞丛林食物产业链延长壮大，‘九珍十八品’‘黑土优品’日益展现出巨大的发展前程。咱们将坚忍不移向丛林要分娩力、求增长点，念好‘山字经’唱好‘林下戏’，坚捏步骤引颈、以质取胜，以科技引颈丛林食物产业高质料发展，自打开展全链条订单协作，加速普及‘丛林生态食物之皆’影响力，把伊春丛林好食材、好食物、好居品奉献给宇宙东说念主民。”

构建多元化丛林食物体系

小兴安岭林区蕴涵着丰富的丛林食物资源，其中，山野菜多达50余种、食用菌进步30种。此外，还有刺五加、林下参等500余种中药材。伊春市坚捏向丛林要食物，向林下要空间，构建多元化食物供给体系，培育壮大林粮、林果、林菌、林菜等产业链，鼓舞丛林食物产业提质、扩模、增效。

伊春市锚定在全省领先打造践行大食物不雅先行田主义，坚捏向丛林要食物，全标的多道路开拓丛林食物质源，聚焦建设生态丛林食物供应基地、冷水鱼居品分娩供应基地、寒地果蔬分娩基地和生物产业基地“四个基地”，在保险食粮安全供给前提下，进一步扩大食物起原、增多食物总量。

此外，伊春市还自大发展以生猪、禽、羊为重心的老例衍生和以毛皮动物、鹿、蜂为重心的特色衍生，建有丛林猪、雪狗尾续、湖羊等120个特色衍生基地，构建起“老例+特色”畜牧产业发展气象。金新农、新但愿等“百万头”生猪衍生相貌接踵落地，伊春森工建成步骤化湖羊衍生基地15个。

黑龙江省林业和草原局副局长宋国忠暗示，伊春宽绰的丛林中蕴涵着丰富的寒地丛林食物质源，进一步拓展伊春丛林食物市集营销和普及“九珍十八品”品牌影响力意旨要紧。黑龙江省林草局将与伊春一起，共同讲好“九珍十八品”品牌故事，打变成中国丛林食物产业第一公益品牌，让龙江丛林食物走向更巨大的市集。

起原：中国食物报

作家：刘 彤

剪辑：金 曼 王 尊迪士尼旧版彩乐园

发布于：北京市

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