日本大型连锁店食其家接连曝出食物安全丑闻。一家门店本岁首在味噌汤里发现一只死老鼠，时隔两个月食其家才公开承认，而且宣称对举座职工进行食物安全培训。相关词没过几天，又一家食其家门店给主顾提供的食物中发现了蟑螂。

当地时期29日，日本大型牛肉饭连锁店食其家示意，由于近期在餐品中发现老鼠和蟑螂，该公司将暂时关闭日本世界险些通盘的门店，以进行卫生消毒。 

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食其家29日在官网发布声明称，公司决定从3月31日到4月4日暂时关闭除购物中心部分门店除外的通盘门店。在此期间，各个门店将进行卫生消毒以及职工培训责任，宝贵此类食物卫惹事件再次发生。

据悉，本年1月，有主顾在日本鸟取县一家食其家门店出售的味噌汤里发现了老鼠尸体。对此，食其家发布声明称，访问浮现，老鼠尸体可能是在味噌汤的配料准备阶段混入的，迪士尼彩乐园代理佣金细密提供餐点的职工未能在上餐前进行搜检，导致这一情况发生。此外，本月28日，有主顾在位于东京郊区一家食其家门店的外卖食物中发现了部分蟑螂破败。现在，涉事餐厅已向主顾致歉，并赐与退款。与此同期，这家餐厅也已从28日下昼运行主动歇业。

好多日本网友对食其家卫生景况能否真的改善握怀疑派头。一位网友说：“我粗俗去这家门店，天气关心时粗俗看到虫子集合在店内的灯光周围。地上和桌子上也有虫子爬来爬去。室内室外灯光皆好多，天然容易生息虫豸，但莫得接受装配灭虫器等递次。”

有网友指出，险些通盘餐厅皆是这么。“仅仅会不会被发现的问题，而此次被发现并闹成丑闻的，只不外是冰山一角。”

还有东谈主示意连络出现老鼠和蟑螂，是因为店方为从简资本削减东谈主力，“食其家一直存在唯有别称伴计责任的问题，而且由于他们实质上小气劳能源，因此卫生惩办天然就很差。即使条目通盘门店进一步加强卫生惩办，下层职工的响应或者是‘那你再雇点东谈主手吧’。”

据悉，食其家是日本大型牛肉饭连锁店，主要菜品包括牛肉饭以及日式咖喱饭等迪士尼彩乐园黑钱吗，在日本世界共有近2000家门店，在亚洲其他地区以及南好意思洲等地还有约650家门店。

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